Công đoàn Ngành Y tế tỉnh Điện Biên, tổ chức Hội thi nấu ăn với chủ đề “Bữa cơm gia đình ấm áp yêu thương” với sự giúp đỡ rất nhiệt tình của các tài trợ: Nhà hàng Hương Đồng Nội, Công ty TNHH 565 Điện Biên, Công ty Dược phẩm Thịnh Phương;
Hội thi đã thu hút được 20 đội thi, với 60 “đầu bếp không chuyên” gồm cả nam và nữ, đại diện cho các CCVCLĐ thuộc Công đoàn Ngành Y tế và nhận được sự quan tâm của các đại biểu là các đồng chí lãnh đạo Liên đoàn Lao động tỉnh, lãnh đạo Sở Y tế, lãnh đạo các phòng chức năng Sở Y tế, lãnh đạo các đơn vị Y tế và sự cổ vũ nhiệt tình của các cổ động viên đến từ các đơn vị trong ngành Y tế. Với thời gian 60 phút các đội thi đã chế biến, trình bày trang trí bàn ăn và 3 phút trình diễn phần thi thuyết trình thật hấp dẫn và sinh động.
Kết quả: Ban tổ chức đã trao 20 giải: 01 giải đặc biệt, 01 giải nhất, 02 giải nhì, 05 giải ba, 01 giải trình bày đẹp nhất, 01 giải Dinh dưỡng hợp lý nhất, 01 giải độc đáo sáng tạo nhất và 08 giải khuyến khích, với tổng số tiền thưởng của các giải là 10.400.000 đồng. Các Nhà tài trợ đã trao tặng 60 lít dầu Neptune, 60 tạp dề và 20 bộ ấm chén cho các đội thi.
- Giải đặc biệt: - CĐCS Trung tâm phòng chống bệnh xã hội
- Giải nhất: - CĐCS Văn phòng Sở Y tế
- Giải Nhì: - CĐCS Trường Cao đẳng Y tế
- CĐCS Trung tâm Kiểm nghiệm Thuốc - Mỹ phẩm - Thực phẩm
Mặc dù thời gian chuẩn bị cho Hội thi không dài, nhưng các đội dự thi đều đã hết sức cố gắng, có sự chuẩn bị khá chu đáo, đem đến cho Hội thi những món ăn mới lạ, đặc trưng, hấp dẫn, độc đáo và đầy đủ chất dinh dưỡng; đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chất lượng đạt yêu cầu, chế biến đúng kỹ thuật, đa dạng phong phú, với sự chuẩn bị, đầu tư rất kỹ lưỡng, công phu và nghiêm túc, mang đậm nét văn hóa ẩm thực của các dân tộc Việt nam. Các bàn ăn đều được trình bày đẹp, trang nhã, lịch sự; bài thuyết trình nêu bật được ý nghĩa của chủ đề Hội thi, có ý tưởng sáng tạo…
Hội thi đã khép lại, đánh dấu sự trưởng thành rất lớn của phong trào hoạt động các Công đoàn cơ sở ngành Y tế, góp phần nâng cao đời sống vật chất tinh thần cho cán bộ công chức, viên chức ngành Y tế tỉnh Điện Biên, phấn khởi thi đua lao động, học tập, hoàn thành tốt nhiệm vụ chính trị được giao.
Nguyễn Thị Vân - Chủ tịch CĐN Y tế tỉnh Điện Biên